La spécialité Sciences du végétal a pour objectif de former des étudiants dans le domaine de la biologie des végétaux marins ou terrestres. Les approches de biochimie, de biologie moléculaire et de génétique sont utilisées pour étudier le fonctionnement des végétaux, leur nutrition, leur développement et leur capacité à des contraintes biotiques et abiotiques. Cette formation associe une connaissance approfondie de la physiologie des végétaux à l'apprentissage des méthodologies modernes d'analyse permettant un parcours orienté vers la recherche ou un parcours professionnalisé.
Ce parcours professionnalisé a pour but essentiel de former des cadres dans les secteurs suivants : agroalimentaire, biotechnologies destinées à l'horticulture et à la pharmacie, production et utilisation des semences, conservation des produits alimentaires et horticoles, utilisation et transformation des constituants végétaux. L'évolution et les mutations que connaissent les secteurs d'activité auxquels s'adresse la spécialité nécessitent la formation de jeunes cadres ayant une bonne connaissance des problèmes rencontrés par les entreprises et aptes à valoriser les technologies novatrices.

La spécialité propose aux étudiants un parcours vers la "Recherche", formant des jeunes chercheurs dans le domaine de la biologie des végétaux, et deux parcours à orientation professionnalisée, formant des cadres dans les secteurs "Agro-alimentaire" et "Technologies des Produits Horticoles et Agronomiques".

ORGANISATION GENERALE DE LA SPECIALITE

M1-S1-UE fondamentale-6 ECTS ; UE fondamentale-6 ECT ; UEfondamentale-6 ECTS ; UE fondamentale+Biostatistique-6 ECTS ; UElangue+ Insertion professionnelle-6 ECTS
M1-S2-UE despécialisation6 ECTS ; UE despécialisation6 ECTS ; UE despécialisation6 ECTS ; UE stage + Communication scientifique 12 ECTS
M2-S1-UE de spécialisation6 ECTS ; UE de spécialisation6 ECTS ; UE de spécialisation6 ECTS ; UE de spécialisation6 ECTS ; UE de spécialisation ou d'ouverture 6 ECTS
M2-S2-UE stage de fin d'études30 ECTS

Cette spécialité est destinée à des étudiants motivés, titulaires d'une licence "Sciences et Technologies" (mention Sciences de la Vie) de l'UPMC ou une licence équivalente d'une autre Université, après validation de leur cursus par l'équipe pédagogique. Elle propose aux
étudiants un parcours vers la "Recherche", formant des jeunes chercheurs dans le domaine de la biologie des végétaux, et deux parcours à orientation professionnalisée, formant des cadres dans les secteurs "Agro-alimentaire" et "Technologies des Produits Horticoles et Agronomiques".

La mention est ouverte aux étudiants de la Licence de Sciences et Techniques, mention Sciences de la Vie de l'UPMC. Il sera tenu compte de leurs résultats et de l'adéquation de leur formation avec la mention de Master. Elle pourra être ouverte en M1 aux étudiants de la Licence de Chimie en fonction de leur cursus. Certains parcours pourront être également ouverts en S3 aux étudiants physiciens ayant validé l'UE de S2 "Biologie pour les Non Biologistes" ouverte à leur intention dans la Mention "Physique et Applications".
La mention sera également ouverte aux étudiants médecins qui devront suivre un programme particulier de M1, aux étudiants licenciés ou médecins d'autres universités et aux élèves des grandes écoles en fonction des compétences acquises dans les domaines de la mention.

http://bip-scv.snv.jussieu.fr